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炎炎夏日推荐几款适合宝宝开胃的食谱
点击数:       更新时间:2018-12-01 16:59
  据了解,炎炎夏日,宝宝的食欲或多或少都有所下降,变得不愿意吃饭了,这是让家长为之头疼的一件事。那么,夏日宝宝食谱大全有哪些呢?
炎炎夏日推荐几款适合宝宝开胃的食谱
  炝拌什锦
 
  资料:豆腐1块(约100克),嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,花椒、香油、植物油、味精、盐、葱末各适量。
 
  做法:
 
  1、将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳洗净后,均切成丁。
 
  2、锅置火上,加水烧开,将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳别离灼烫熟(西红柿略烫一下即可),捞出沥干水分,装盘待用。
 
  3、炒锅烧热,放入适量植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将西红柿、葱末、盐、味精放入锅内,翻炒一下,然后倒在烫过的豆腐、嫩豆角、木耳上,淋上香油,拌和均匀即可。
 
  成效:此道菜肴具有生津止渴、健脾避暑、解毒化湿之成效,尤为合适婴幼儿在夏日食用。
 
  炒绿豆芽
 
  资料:新鲜绿豆芽500克,花椒3~4粒,植物油、白醋、盐、味精各适量。
 
  做法:
 
  1、绿豆芽洗净后,沥干水分待用。
 
  2、油锅烧热,放入花椒,烹出香味后,放入绿豆芽爆炒几下,倒入白醋持续翻炒3~4分钟,放入食盐、味精,再翻炒几下即可出锅。
 
  成效:此道菜肴具有清热解毒、医治疮疡的成效,适用于火气旺盛的宝宝食用。

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